Soru · Mutfak & yemek
Yemeğe fazla tuz kattım, kurtarmanın yolu var mı?
3 tüyo
Sulu yemeklerde tuzsuz su ya da et suyu ekleyip miktarı artırdım. Yemek çoğaldı ama tuzu dengelendi.
Tiiyo üyesi · 0 kişi “işe yaradı” dediTuzsuz malzeme eklemek en çok işe yarıyor: biraz daha sebze, haşlanmış bakliyat ya da yoğurt. Ertesi gün yarısını dondurdum.
Tiiyo üyesi · 0 kişi “işe yaradı” dediTuzu en son ve azar azar koymaya başladım. Pişerken suyunu çeken yemeğin tuzu yoğunlaşıyor, başta dökünce sonradan geri almak zor.
Tiiyo üyesi · 0 kişi “işe yaradı” dedi