Soru · Mutfak & yemek

Donmuş eti nasıl güvenli şekilde çözdürürüm?

3 tüyo

1. Çözülmüş eti tekrar dondurmuyorum. Bu yüzden eti dondururken tek seferlik porsiyonlara bölüyorum.

   Tiiyo üyesi · 0 kişi “işe yaradı” dedi

2. Eti bir gece önceden dondurucudan buzdolabının alt rafına alıyorum. Yavaş ama en güvenli yöntem bu, tezgâhta saatlerce bırakmıyorum.

   Tiiyo üyesi · 0 kişi “işe yaradı” dedi

3. Altına bir kap koyuyorum ki çözülürken akan su diğer yiyeceklere damlamasın.

   Tiiyo üyesi · 0 kişi “işe yaradı” dedi